Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) "



Министерство образования и науки Русской Федерации
федеральное государственное экономное образовательное учреждение высшего проф образования
«ПОВОЛЖСКИЙ Муниципальный Институт СЕРВИСА»


Кафедра “Экономика, организация и коммерческая деятельности”


"Утверждаю"

Проректор по УР и КО

_______________О.Н. Наумова


"______"_______________2012г.


Рабочая Учебная программка


По Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) " непрерывной практической подготовке

для студентов СПЕЦИАЛЬНОСТИ (НАПРАВЛЕНИЯ)

_100701.51 "_Коммерция (по отраслям)_"

шифр наименование

профиль подготовки _______________________________________


учебная практика 144 часа

производственная практика 216 часов

преддипломная практика 144 часа

Всего 504 часа (…..з.е.)


ТОЛЬЯТТИ, 2012


Рабочая учебная программка составлена в согласовании с Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) " требованиями ФГОС СПО по направлению (специальности) ____________________ г.


Создатель (составитель) д.э.н., доктор Башмачникова Е.В., к.э.н, ст.педагог Торгушина Е.В.__________________________________


Программка одобрена (рассмотрена) на заседании кафедры «_______________»


Протокол №____ от Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) " "___"_________2012 г.


Зав. кафедрой ______________________________


Программка одобрена на заседании НМС по __________________________________________


Протокол № _______ от «____» ____________2012г.


Председатель НМС _______________________________________________________


ВВЕДЕНИЕ


Программка практики студентов определяется задачками и требованиями учебного плана специальности 100701.51 «Коммерция (по отраслям)» к содержанию производственных и преддипломных практик.

Начальной базой Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) " для разработки истинной программки практик студентов специальности 100701.51 «Коммерция (по отраслям)» явились: Муниципальный образовательный эталон среднего проф образования, Положение об учебной и производственной практики студентов (курсантов), осваивающих главные проф образовательные программки Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) " среднего проф образования № 15975 от 15.01.2010г., учебный план специальности, рабочие программки особых дисциплин, изучаемых в процессе подготовки.

Коммерческая деятельность на рынке продуктов и услуг базируется на знании студентами экономической теории, статистики, экономики предприятия, менеджмента Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) ", маркетинга, логистики, технического оснащения отрасли и других дисциплин.

В связи с этим задачей практики студентов, обучающихся по специальности «Коммерция (по отраслям)», является формирование системы практических познаний, содействующих закреплению материала, приобретенного в Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) " процессе исследования теоретического курса, приобрести умения по всем видам проф деятельности.

2. цели и задачки практикИ

Общей целью практической подготовки студентов является формирование проф способностей, основанных на использовании познаний, приобретенных в процессе теоретического исследовании Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) " дисциплин учебного плана, имеющих самое непосредственное отношение к специализации обучения.

Основной целью практики является закрепление теоретических познаний, также формирование практических способностей и умений коммерсанта, как 1-го из важных участников рыночных процессов Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) ".

Главные задачки:

- закрепление теоретических познаний по последующим дисциплинам учебного плана: «Экономика организации (предприятия)», «Организация и разработка коммерческой деятельности», «Маркетинг», «Менеджмент»; «Техническое оснащение отрасли»;

- приобретение практических способностей по специальности;

- сбор направленного на определенную Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) " тематику материала для выполнения дипломной работы предусмотренной учебным планом специальности;

- исследование структуры предприятия, организации документооборота, особенностей товародвижения;

- выявление заморочек развития предприятия;

- разработка организационно-технических мероприятий по устранению выявленных недочетов.

Деятельность студента в критериях Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) " предприятия должна быть верно спланирована заблаговременно, исходя из требований учебного процесса и особенностей базы практики.

В качестве баз практики могут выступать торговые предприятия, оптовые базы, отделы сбыта, транспортно-складские комплексы, коммерческие отделы и т Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) ".п.


3. Компетенции обучающегося, создаваемые в итоге прохождения практики


ОК 1. Осознавать суть и социальную значимость собственной будущей профессии, проявлять к ней устойчивый энтузиазм.

ОК 2. Организовывать свою деятельность, выбирать типовые способы и Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) " методы выполнения проф задач, оценивать их эффективность и качество.

ОК 3. Принимать решения в стандартных и необычных ситуациях и нести за их ответственность.

ОК 4. Производить поиск и внедрение инфы, нужной для действенного выполнения проф задач, проф Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) " и личного развития.

ОК 5. Использовать информационно-коммуникационные технологии в проф деятельности.

ОК 6. Работать в коллективе и в команде, отлично разговаривать с сотрудниками, управлением, потребителями.

ОК 7. Без помощи других определять задачки Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) " проф и личного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать увеличение квалификации.

ОК 8. Вести здоровый стиль жизни, использовать спортивно-оздоровительные способы и средства для корректировки физического развития и телосложения.

ОК 9. Воспользоваться зарубежным языком как Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) " средством делового общения.

ОК 10. Логически правильно, аргументировано и ясно излагать устную и письменную речь.

ОК 11. Обеспечивать безопасность жизнедеятельности, предотвращать техногенные катастрофы в проф деятельности, организовывать, проводить и держать под контролем мероприятия по защите работающих Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) " и населения от негативных воздействий чрезвычайных ситуаций.

ОК 12. Соблюдать действующее законодательство и неотклонимые требования нормативных документов, также требования эталонов, технических критерий.

ОК 13. Исполнять воинскую обязанность, в том числе с Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) " применением приобретенных проф познаний (для юношей).

ПК 1.1. Участвовать в установлении контактов с деловыми партнерами, заключать контракта и держать под контролем их выполнение, предъявлять претензии и санкции.

ПК 1.2. На собственном участке работы управлять товарными Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) " припасами и потоками, организовывать работу на складе, располагать товарные припасы на хранение.

ПК 1.3. Принимать продукты по количеству и качеству.

ПК 1.4. Идентифицировать вид, класс и тип организаций розничной и оптовой торговли.

ПК 1.5. Оказывать главные Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) " и дополнительные услуги оптовой и розничной торговли.

ПК 1.6. Участвовать в работе по подготовке организации к добровольческой сертификации услуг.

ПК 1.7. Использовать в коммерческой деятельности способы, средства и приемы менеджмента, делового и Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) " управленческого общения.

ПК 1.8. Использовать главные способы и приемы статистики для решения практических задач коммерческой деятельности, определять статистические величины, характеристики варианты и индексы.

ПК 1.9. Использовать логистические системы, также приемы и способы закупочной и коммерческой Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) " логистики, обеспечивающие рациональное перемещение вещественных потоков.

ПК 1.10. Эксплуатировать торгово-технологическое оборудование.

Организация и проведение экономической и рекламной деятельности.

ПК 2.1. Использовать данные бухгалтерского учета для контроля результатов и планирования коммерческой деятельности, проводить учет продуктов (сырья Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) ", материалов, продукции, тары, других вещественных ценностей) и участвовать в их инвентаризации.

ПК 2.2. Оформлять, инспектировать корректность составления,
обеспечивать хранение организационно-распорядительных,

товаросопроводительных и других нужных документов с внедрением автоматических систем.

ПК Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) " 2.3. Использовать в практических ситуациях экономические способы, рассчитывать микроэкономические характеристики, рассматривать их, также рынки ресурсов.

ПК 2.4. Определять главные экономические характеристики работы организации, цены, зарплату.

ПК 2.5. Выявлять потребности, виды спроса и надлежащие им типы Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) " маркетинга для обеспечения целей организации, сформировывать спрос и провоцировать сбыт продуктов.

ПК 2.6. Доказывать необходимость использования и использовать рекламные коммуникации.

ПК 2.7. Участвовать в проведении рекламных исследовательских работ рынка, разработке и реализации рекламных решений.

ПК Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) " 2.8. Реализовывать сбытовую политику организации в границах собственных должностных обязательств, оценивать конкурентоспособность продуктов и конкурентноспособные достоинства организации.

ПК 2.9. Использовать способы и приемы анализа финансово-хозяйственной деятельности при осуществлении коммерческой деятельности, производить Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) " валютные расчеты с покупателями, составлять денежные документы и отчеты.

^ Управление ассортиментом, оценка свойства и обеспечение сохраняемости продуктов.

ПК 3.1. Участвовать в формировании ассортимента в согласовании с ассортиментной политикой организации, определять номенклатуру характеристик свойства продуктов.

ПК Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) " 3.2. Рассчитывать товарные утраты и реализовывать мероприятия по их предупреждению либо списанию.

ПК 3.3. Оценивать и расшифровывать маркировку в согласовании с установленными требованиями.

ПК 3.4. Систематизировать продукты, идентифицировать их ассортиментную принадлежность, оценивать качество, диагностировать Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) " недостатки, определять градации свойства.

ПК 3.5. Держать под контролем условия и сроки хранения и транспортирования продуктов, обеспечивать их сохраняемость, инспектировать соблюдение требований к оформлению сопроводительных документов.

ПК 3.6. Обеспечивать соблюдение санитарно-эпидемиологических требований к товарам Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) " и упаковке, оценивать качество процессов в согласовании с установленными требованиями.

ПК 3.7. Создавать измерения продуктов и других объектов, переводить внесистемные единицы измерений в системные.

ПК 3.8. Работать с документами по подтверждению соответствия, учавствовать в мероприятиях Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) " по контролю.


4. Связь с теоретическими дисциплинами. Календарно-тематический план.


Эффективность практики как вида учебной деятельности определяется ее вкладом в формирование проф возможностей студентов, характерных будущей деятельности коммерсанта. Конкретные наблюдения, осуществляемые Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) " студентами, и регистрация характеристик деятельности предприятия, выполненных в период прохождения практики, позволяют сделать информационную базу для проведения личных и самостоятельных работ, также дипломного проектирования. Потому практика, как вид учебных занятий, строится в Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) " форме самостоятельного выполнения студентом определенных программкой реальных задач предприятия в критериях рыночной экономики.

Примерный график прохождения производственной и преддипломной практик студентами специальности 100701.51 «Коммерция (торговое дело)» приведен в таблице 1.


Таблица 1

Примерный график прохождения практики студентами Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) " специальности 100701.51 «Коммерция (по отраслям)»


Курс

Заглавие

Время прохождения (по учебному процессу)

1

Производственная практика

8 недель

VI семестр


2

Преддипломная практика

6 недель

VI семестр



Связь теоретических дисциплин учебного плана, имеющих более непосредственное отношение к практической подготовке студентов, с видами практик на Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) " различных курсах приведена в таблице 2.

Таблица 2

Связь теоретических дисциплин с программкой практики студентов специальности 100701.51 «Коммерция (по отраслям)».



Дисциплина учебного плана (наименование)

Необходимость приобретения на практике познаний, умений

Включено в программку практики

Познаний

Умений Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) " и практических познаний

3 курс

1

2

3

4

5

2

Введение в специальность

Формирование проф направленности

Проведение анкетирования, анализ собранных материалов

+

3

Экономика организации (предприятия)

Теоретические и методологические базы экономики, организации и планирования на коммерческом предприятии

Расчет характеристик:

товарооборот, структура товарооборота, товарное обеспечение Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) ", товарные ресурсы, издержки воззвания, использования главных фондов, потребности предприятия в обратном капитале, эффективности использования обратных средств, средней зарплаты, МТО производства.

+

4

Менеджмент

Применение на предприятие форм и способов управления

-Составление схемы документооборота

-расчет количественных характеристик, характеризующих уровень Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) " организации управления на предприятии,

-анализ процесса принятия и реализации управленческих решений.

+

5

Маркетинг

Организация деятельности предприятия в критериях рынка, исследование спроса и предложения, формирование стратегии в деятельности предприятия

- Ситуационный анализ рынка Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) " и деятельности конторы в нем,

- анализ конъюнктуры рынка (спроса, средней цены, предложения),

-расчет актуального цикла продукта,

- определение уровня конкурентоспособности продукта,

- расчет характеристик экономической эффективности сбытовой политики предприятия,

-расчет издержек на рекламу,

-анкетирование Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) " клиентов и возможных потребителей продуктов и услуг,

-маркетинговая логистика.

+

6

Организация и разработка коммерческой деятельности

Формирование товарных припасов, воплощение процесса закупки

-Формирование товарного ассортимента,

- заключение договоров купли-продажи,

-исследование товарных рынков,

-определение объема закупок Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) " и поставок продуктов.

+

7

Логистика

Управление вещественными, энергетическими, информационными и другими потоками на предприятии

Расчет характеристик:

- работы склада,

-экономических утрат, устраняемых при оптимизации вещественного потока,

-эффективности системы регулирования и контроля вещественных и информационных потоков,

- определение размера Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) " производственны припасов, объема подготовки материалов и девайсов деталей.

+

8

Техническое оснащение отрасли

Организация и планирование технического оснащения коммерческой деятельности; виды используемого оборудования и методы его эксплуатации.

- Определение вида и количества оборудования для определенного торгового предприятия Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) ";

- выбор метода расстановки оборудования;

- разработка системы обслуживания применяемого оборудования

+


4. Права и обязанности студентов.

4.1. При прохождении практики студенты имеют право:

- без помощи других, по согласованию с управляющим практики от института отыскать место Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) " прохождения практики и предоставить гарантийные письма от управляющего данного предприятия;

- получить место практики от института по личному заявлению;

- консультироваться по вопросам прохождения практики с руководителями практики от института и предприятия;

- использовать учебно Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) "-методический материал и материально-техническую базу института, предприятия для выполнения программки практики.

4.2. Студенты, направляемые на практику, должны:

- явиться на организационное собрание, проводимое управляющим практики;

- детально ознакомиться с программкой практики;

- вовремя прибыть на место прохождения Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) " практики;

- составить план-график прохождения практики на предприятии;

- на сто процентов делать задания, предусмотренные программкой практики, и персональными заданиями;

- подчиняться действующим в организации правилам внутреннего трудового распорядка;

- изучить и строго Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) " соблюдать правила охраны труда, техники безопасности и производственной санитарии;

- нести ответственность за выполняемую работу и её результаты вровень со штатными работниками;

- вовремя предоставить руководителю практики ежедневник, письменный отчет о выполнении всех заданий и защитить Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) " по практике отчет.

4.3. Длительность рабочего денька студентов при прохождении практики на предприятиях составляет для студентов в возрасте от 16 до 18 лет менее 36 часов в неделю, в возрасте от 18 лет и старше менее 40 часов Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) " в неделю.

4.4. Практика студентов оценивается по результатам: 1) защиты отчетов, составляемых ими в согласовании с утвержденной программкой, 2) выполнения личного задания 3) отзывов управляющих.


5. ОБЯЗАННОСТИ Управляющих ПРАКТИКИ

5.1.Обязанности управляющего практики от института.

5.1.1. Руководителями производственной и Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) " преддипломной практик от института назначаются педагоги соответственной выпускающей кафедры.

5.1.2. Руководители практики устанавливают связь с управляющим практики от предприятия и вместе с ним составляют календарно-тематический план практики.

5.1.3. К обязательствам управляющего производственной и Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) " преддипломной практики от института относится:

- непременное роль в организационном собрании по практике;

- посещение более 2 раз баз прохождения практики студентами и серьезное соблюдение соответствия её содержания основной образовательной программке;

- контроль за соблюдением сроков Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) " практики и её содержанием;

- проведение более 2 раз в период практики на предприятиях вместе с управляющим практики от предприятия консультаций для студентов по экономике, технологии и управлению созданием, охране труда, стандартизации, контролю свойства Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) " и другим дилеммам, согласно учебных планов направлений подготовки (специальностей) и программке практики;

- воплощение контроля за обеспечением обычных критерий труда студентов на предприятии, за проведением со студентами неотклонимых инструктажей по охране труда и технике Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) " безопасности и вместе с управляющим практики от организации несёт ответственность за соблюдение студентами правил техники безопасности;

- контроль за выполнением практикантами правил внутреннего трудового распорядка предприятия;

- приём отчётов студентов о прохождении Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) " практики студентов в течение 10 дней после окончания практики;

- подготовка отчётов по итогам прохождения определенного вида практики студентами кафедры.

5.2. Обязанности управляющего практики от предприятия.

5.2.1. К обязательствам управляющего практики от предприятия относятся:

- организация прохождения Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) " практики закреплённых за ним студентов в тесноватом контакте с управляющим практики от института;

- составление вместе с управляющим практики от кафедры программки и календарно-тематического плана прохождения практики;

- роль в организационных собраниях до выхода Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) " студентов на практику (по приглашению кафедры);

- знакомство студентов с организацией работ на определенном рабочем месте, с управлением технологическим процессом, оборудованием, техническими средствами и их эксплуатацией, экономикой производства, охраной труда;

- воплощение неизменного контроля над производственной Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) " работой практикантов, помощь в правильном выполнении всех заданий на данном рабочем месте, знакомство с способами работы и консультации по производственным вопросам;

- контроль за ведением студентами дневников и подготовкой отчетов, составление Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) " на практикантов свойства, содержащей результаты выполнения программки практики и личных заданий;

- наполнение направлений, карт оценок стажеров-практикантов, отзывов по итогам прохождения практики.


6. Содержание практики

6.1. Производственная практика

Производственная практика проводится в согласовании с учебным планом специальности Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) " 100701.51 «Коммерция (по отраслям)» и истинной программкой. Студенты проходят практику на коммерческих предприятиях в согласовании с договорами о сотрудничестве, получают теоретические и практические способности в сфере торговли и сервиса.

Цель прохождения данной практики – закрепление Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) " познаний и способностей, приобретенных в процессе теоретического обучения и приобретения начальных данных и практических способностей по специальности.

Для закрепления теоретических познаний на практике студент должен поэтапно изучить последующие вопросы Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) " и характеристики:

Исследование и анализ обозначенных вопросов нужно проводить за несколько периодов деятельности предприятия (2-3 года). Очень принципиально использовать приятный материал в отчете по Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) " практике и оформить его в согласовании с установленными требованиями.


6.2. Преддипломная практика

С целью глубочайшего и всестороннего исследования коммерческой деятельности студент должен найти и провести оценку рыночной ситуации, способности и потенциал соперников для данной конторы Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) ". При всем этом студент должен научиться определять степень риска в финансово-хозяйственной деятельности предприятия.

Студенты проходят практику на коммерческих предприятиях в согласовании с договорами о сотрудничестве, получают теоретические и практические способности в Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) " сфере торговли и сервиса.

Решая поставленные практические задачки, студент должен стремиться к применению широкого диапазона характеристик и соблюдению примерной структуры прохождения практики (таблица 3).


Таблица 3.

Примерная структура прохождения практики

Изучаемые вопросы, выполняемая работа

1.Знакомство Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) " с предприятием, управленческой структурой; тенденциями рынка, на котором оно работает; производимой номенклатурой: особенностями реализуемой продукции, материально-технического снабжения и т.д.

2.Исследование вопросов, предусмотренных программкой практики

3.Выполнение личного задания

4.Сбор начальной инфы для выполнения дипломной Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) " работы, предусмотренной учебным планом специальности

5.Оформление отчета


Сбор данных во время практики студенты проводят согласно заблаговременно определенной теме дипломных работ и методических указаний по выполнению ВКР. Задания выдаются ведущими педагогами во время собрания Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) " по практике намедни ее проведения. Общее задание на практику выдается управляющим практики от кафедры.

В процессе прохождения практики студент должен провести анализ коммерческой деятельности предприятия, высчитать ряд коммерческих характеристик перечисленных ниже.

Главные Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) " задачки, стоящие перед анализом коммерческой деятельности можно сконструировать последующим образом:

  1. Исследование состояния и развития рынка продуктов и услуг.

  2. Анализ процесса реализации продуктов и услуг.

  3. Анализ процесса товародвижения.

  4. Оценка коммерческого риска.

  5. Анализ денег коммерческих Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) " компаний и компаний.

  6. Определение оптимальности трудовых издержек.

  7. Исследование формирования и использования прибыли.

  8. Анализ рыночных цен и продуктов.

  9. Оценка и анализ коммерческих инвестиций.

  10. Исследование инфраструктуры коммерческой деятельности.

  11. Исследование труда и трудовых издержек в Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) " коммерческой деятельности.

  12. Анализ эффективности коммерческих процессов.

Такая система характеристик может быть представлена в виде последующих групп:

  1. Характеристики, характеризующие тип рынка и процессы купли-продажи:

  1. Характеристики статистики, денег и кредита:

  1. Характеристики коммерческих инвестиций:

  1. Характеристики рыночных цен и тарифов на продукты и услуги:

  1. Характеристики логистики:

  1. Характеристики инфраструктуры коммерческой деятельности Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) ":

  1. Характеристики статистики труда в коммерческой деятельности:

  1. Характеристики эффективности коммерческой Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) " деятельности:


^ 7. Главные ТРЕБОВАНИЯ К СТРУКТУРЕ И ОФОРМЛЕНИЮ ОТЧЕТА

Отчет по преддипломной практике должен содержать:

Титульный лист установленного эталона (приложение 1) с подписью управляющего от предприятия и печатью.

^ Задание на практику, выданное управляющим практики от кафедры и утвержденное заведующим Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) " выпускающей кафедрой (приложение 2). Содержание - отражается список вопросов, содержащихся в отчете. Введение - отражаются цели, задачки и направления исследовательской работы студента на определенном предприятии.

^ Основная часть - дается короткая черта предприятия и анализ его деятельности Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) ", также главные многообещающие направления его развития, т.е. в этой части работы студент должен ответить на все вопросы, входящие в программку производственной практики и разглядеть, как эта работа производится Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) " на данном предприятии.

^ Личное задание - содержит в себе полное, развернутое рассмотрение и практическое применение вопросов, поставленных управляющим практики от института.

Заключение - содержит главные выводы и результаты, итоги проделанной работы, главные мероприятия по улучшению деятельности Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) " предприятия.

^ Перечень литературы - оформляется согласно требованиям, предъявленным к написанию курсовых работ.

Приложения - где представляются изученные и рассмотренные разные формы отчетности предприятия, также бланки, картинки и графики.

Ежедневник - должен содержать полный список Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) " работ, также наименование выполняемой работы, изученные отчетности и т.д. (приложение 5).

Отчет по практике оформляется на листах формата А4. Содержание излагается хорошо, верно и логически поочередно. Работа производится на компьютере через 1,5 интервала, шрифтом Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) " Times New Roman, размер 14.

Странички работы обязаны иметь поля: левое, правое, верхнее и нижнее (шириной соответственно 30, 10, 20 и 20 мм). Все странички нумеруются, начиная с титульного листа (номер странички на нем не проставляется Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) "). Цифра, соответственная порядковому номеру странички, проставляется в верху с выравниванием от центра странички (без точки). Общий объем отчета по практике - от 30 до 40 страничек.

Любая глава работы начинается с новейшей странички. Расстояние меж Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) " разделами и подразделами - 3 интервала.

Заглавия глав начинаются с красноватой строчки полужирным шрифтом 14 размером, заглавия подразделов пишутся строчными знаками, 14 полужирным шрифтом. Переносы слов в заголовках не допускаются.

Аналитический материал может быть оформлен Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) " в виде таблиц, (таблица 4, 5), которые обязаны иметь собственный порядковый номер, заглавие и непременно должны быть представлены в тексте подходящим образом с помощью ссылки. К примеру:

«... денежные результаты деятельности торгового предприятия приведены в таблице Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) " 4», либо «... по результатам расчетов составили сравнительную таблицу главных экономических характеристик деятельности предприятия (таблица 5) ...»

Таблица 4

Денежные результаты деятельности торгового предприятия
Характеристики
Единица измерения

2008

2009

2010

Отличия, +/-

Темп конфигурации, , %

Выручка от продаж продуктов (товарооборот)

млн. руб.
















Валовой Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) " доход

млн. руб.
















Уровень валового дохода

%
















Издержки воззвания

млн. руб.
















Уровень расходов на продажу

%
















Прибыль от продаж

млн. руб.
















Рентабельность продаж

%
















Остальные доходы (операционные, внереализационные)

млн. руб.
















Остальные расходы (операционные, внереализационные)

млн. руб.


















Таблица 5

Сравнительная таблица главных экономических характеристик деятельности Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) " предприятия
Характеристики
Единица измерения

Величина показателя

Отличия, +/-

Темп конфигурации, , %

Предыдущий год

отчетный год

Выручка от продаж продуктов (товарооборот)

млн. руб.













Валовой доход

млн. руб.













Уровень валового дохода

%













Численность персонала – всего:

в том числе:

оперативных работников

из их продавцов

чел Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) ".


чел.


чел.













Производительность труда:

  • работника

  • оперативного работника

  • торговца

млн. руб.













Фонд оплаты труда работников

млн. руб.













Средняя годичная зарплата 1-го работника

руб.













Издержки воззвания

млн. руб.













Уровень расходов на продажу

%













Прибыль от продаж

млн. руб.













Уровень рентабельности продаж

%













Остальные доходы (операционные, внереализационные Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) ")

млн. руб.













Остальные расходы (операционные, внереализационные)

млн. руб.














Вместе с материалом, оформленным в виде таблиц, для большей наглядности, данные можно представлять в виде рисунков. Нумерация рисунков допускается как сквозная по всему отчету, так и Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) " раздельно по разделам. К примеру, рис. 1.4. (1-ый раздел, 4-ый набросок). Но при всем этом нужно держать в голове, что в отчете должен быть применен один принцип нумерации таблиц и рисунков. Заглавие Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) " рисунка в отличие от заголовка таблицы располагают под рисунком, с красноватой строчки (или по центру). Ссылки на литературу можно оформлять одним из 2-ух методов:

1. В квадратных скобках, с указанием номера, по которому (создатель Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) ") литература

числится в перечне и странички, к примеру: [4, с.28].

2. Подстрочные ссылки, которые размещаются понизу странички под чертой, содержат в себе: фамилию создателя, заглавие книжки, наименование издательства, год выпуска и количество страничек.


8. Перечень рекомендуемой Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) " литературы:
^ 8.1. Основная литература
1. Виноградова, Н. А. Пишем реферат, доклад, выпускную квалификационную работу [Текст] : учеб. пособие для сред. пед. учеб. заведений / Н. А. Виноградова, Л. В. Борикова. - М. : Академия, 2007. - 96 с.

  1. Гаджинский Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) " А.М. Логистика: Учебник для высших и средних особых заведений. – М.: Дашков и Ко, 2010. – 245с.

  2. Дашков Л.П., Памбухчиянц В.К., Организация, разработка и проектирование торговых компаний: Учебник для студентов высших учебных Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) " заведений - 9-е изд.,перераб. и доп. - М.: ИД Дашков и К , 2010. – 512

  3. Дашков Л.П., Памбухчиянц В.К., Организация и правовое обеспечение бизнеса в Рф: коммерция и разработка торговли. 5-е изд., перераб. и доп Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) ".. - М.: ИД Дашков и К , 2011. 912 с.

  4. Сайткулов Н. Н. Техническое оснащение торговых организаций: Учеб­ное пособие для среднего проф образования. - М.: Издательс­кий Дом «Деловая литература». - 2006. 336с.

  5. Чкалова О.В., Торговое дело: Учебное Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) " пособие – 2-е изд., - М.: Эксмо, 2010. – 320с.

  6. Шкляр, М. Ф. Базы исследований : учеб. пособие / М. Ф. Шкляр. - М. : Дашков и К, 2008. - 243 с.
^ 8.2. Дополнительная литература

  1. Годин А.М. Маркетинг: Учебник для вузов Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) " / А. М. Годин. - М.: Дашков и К, 2003. - 602 с.: ил. - ISBN 5-94798-220-Х.

  2. Голубков Е.П. Рекламные коммуникации. - М.: Финпресс, 2000.

  3. Голубков Е.П. Базы маркетинга: Учебник. - М.: Финпресс, 1999.

  4. Данько Т.П. Управление маркетингом: Учебник Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) ". — М.: ИНФРА-М, 2001.

  5. Ерохина Л.И., Башмачникова Е.В. Управление предсказуемыми процессами: Учеб. пособие. - Тольятти: ПТИС, 2003.

  6. Ерохина Л.И., Башмачникова Е.В. Прогнозирование, планирование в системе управления на предприятиях сферы сервиса: Монография Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) ". - Москва: КНОРУС, 2004.

  7. Ковалев В.В., Волкова О.Н. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. – М.:ПБОЮП Гриженко Е.М., 2000.

  8. Леви М., Ветц Б. Базы розничной торговли. — СПб.: Питер, 1999.

  9. Логистика: Учебн. пособие/Под ред. Б.А Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) ". Аникина. – М.: ИЕФРА-М, 1997. – 327с.

  10. Маркетинг: Учебник/Под ред. ГА. Васильева. - М.: ЮНИТИ, 2002.

  11. Неруш Ю.М. Коммерческая логистика: Учебник для вузов. – М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 2000

  12. Осипова Л.В., Синяева И.М Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) ". Базы коммерческой деятельности: Учебник. - М.: ЮНИТИ, 2000.

  13. Романеева Е.В. Курс лекций по дисциплине «Коммерческая логистика» для студентов экономических и неэкономических специальностей. – Тольятти: 2003 .

  14. Савицкая Г.Е. Анализ хозяйственной деятельности предприятия,- М:, 2000.

  15. Фатхутдинов Р Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) ". Стратегический маркетинг: Учебник. — М.: Интелл, 2000.

  16. Хруцкий В.Е., Корнеева И.В. Современный маркетинг. - М.: Фи­нансы и статистика, 2000.

  17. Щур Д.А., Труханович Л.В. Базы торговли. Оптовая торговля. — М.: Дело Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) " и Сервис, 2000.

  18. Газеты: «Оптовая торговля», «Российская газета», «Торговая газета», «Экономика и жизнь».

  19. Журнальчики: «Бизнес», «Вестник статистики», «Внешняя торговля», «Коммерсант», «Маркетинг в Рф и за рубежом», «Менеджмент в Рф и за рубежом», «Российский экономический журнал», «Экономика Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) " и коммерция».



^ Приложение 1 Титульный лист
отчета по практике

Министерство образования и науки РФ

федеральное государственное экономное образовательное учреждение высшего проф образования

Поволжский Муниципальный Институт СЕРВИСА

Факультет СПО

Кафедра __________________________________


ОТЧЕТ

по практике

на базе данных

___________________________________________

(наименование предприятия,

___________________________________________

организации Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) ")


ИСПОЛНИТЕЛЬ:

Студент (ка)_______курса

Группы_______________ / И.О. Фамилия/


Управляющий:

_______________кафедры

(должность педагога) ___________________ /И.О.Фамилия/

(подпись)

__________________

(должность управляющего

______________________ _____________________ /И.О. Фамилия/

от предприятия) (подпись)

М.П.


Тольятти – 20___
Приложение 2
Задание на практику


Министерство образования и науки РФ

федеральное Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) " государственное экономное образовательное учреждение высшего проф образования

Поволжский Муниципальный Институт СЕРВИСА


Факультет СПО

Кафедра _______________________________________________

ЗАДАНИЕ

на _____________________________________ практику

(вид практики)

студента (ки) ________ курса группы __________________________________

__________________________________________________________________

(Ф.И.О. студента)

Место практики: _______________________________________________________________

Сроки: _______________________________________________________________________

Общее задание:

_____________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________


Личное задание:

_____________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________


Начальные данные для выполнения задания Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) ":

_____________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________


Срок сдачи отчета _________________

Студент__________________________

Управляющий практики ___________________ Дата _____________________

Приложение 3

(На фирменном бланке предприятия!)

Ректору ПВГУС

д.э.н., доктору

Л.И. Ерохиной


________________________________________ гарантирует предоставление

(наименование предприятия)

места для прохождения производственной (преддипломной) практики студенту (группе студентов Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) " в количестве ______ человек) специальности 100701.51 «Коммерция (по отраслям)» группы ____________ ___________________________________________

(Ф.И.О. студента)

на период с «_____»_______________20__ г. по «_____»_______________20__ г.

Управление практикой студента (тов) будет производить

_____________________________________________________________________________

(Ф.И.О., должность управляющего практики от Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) " предприятия)

Дополнительные условия прохождения практики студентом*:


В период прохождения практики на предприятии студент выполнит последующее производственное задание: ______________________________________________________

_____________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________.


С почтением

_______________________________ ________________ __________________

(должность управляющего предприятия) (подпись) (Ф.И.О.)

М.П.


Приложение 4
^ Титульный лист дневника практики
Министерство образования Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) " и науки РФ

федеральное государственное экономное образовательное учреждение высшего проф образования

Поволжский Муниципальный Институт СЕРВИСА


Факультет СПО

Кафедра _______________________________________


Ежедневник

практики

студента(ки) _____________курса ФСПО группы _____________

_____________________________________________________

(Ф.И.О.)

Наименование практики

_____________________________________________________________

Место практики

_______________________________________ _____________________

Управляющий практики:

от института ___________________________ ______________________

(подпись) (И.О Рабочая Учебная программа По непрерывной практической подготовке для студентов специальности (направления) 100701. 51 " Коммерция (по отраслям) ".Фамилия )

от предприятия ________________________ ______________________

(подпись) (И.О.Фамилия )


Начало практики «________» _____________________________ 20 ___ г.

Окончание практики «________» _____________________________20____г.

М.П.


Приложение 5
^ Форма ведения дневника
производственной практики



Дата

Содержание работы

Подпись управляющего

практики от производства

1

2

3








































rabota-3-izmerenie-gidrostaticheskogo-davleniya.html
rabota-3-mikroflora-zheludochno-kishechnogo-trakta.html
rabota-3-raschet-konservov.html